Forret – Tapastallerken
- Rejer i jomfruolivenolie, lime og friske krydderurter
- Rimmet laks serveret med stenbidderrogn
- Jordskokkecreme med ristet og røget okseinderlår
- Brød og sprød salat
Hovedret
- Helstegt oksemørbrad
Serveret med Bagt kartoffelmos vendt med friteret selleri,
Stegte Grønsager,
Kraftig oksesky med rødvin, peber og timian
Tomat/fennikel salat
Desserttallerken
- Rababar/kirsebær pana cotta
- Blødende chokoladekage
- “Chili out Cake” med syltet ananas